소중한 먹거리와 관계된 생명에게 안부를 전합니다.
[25년 8월, 안부편지] 멀리 가려면 천천히 걸어야 해요👣
지속가능한 삶을 위한 내일의식탁 안부편지
2025. 8. 9.
[내일의식탁] 8월에만 열리는 특별 수업 안내드립니다
발효, 미각, 전통주… 이번 여름, 감각을 깨우는 수업이 시작됩니다.
2025. 7. 25.
[25년 7월, 안부편지] 여름의 맛은 기다림에서 와요🍑
2025. 7. 4.
[25년 5월, 안부편지] 발효의 바람을 타고, 이어지는 우리🌬️
2025. 5. 30.
[25년 4월, 안부편지] 자연과 함께 익어가는 시간🍃
2025. 4. 30.
🎓(모집) 참발효아카데미 전통주 심화과정 1기
전통누룩 만들기에서 전통주 제조, 소규모 양조장과 주막 운영까지
2024. 9. 21.
[24년 8월, 안부편지] 님, 가을이 올까요🤔
2024. 8. 7.
[24년 6월, 안부편지] 지속가능 미식을 위한 한 걸음🚶
2024. 6. 28.
[24년 5월, 안부편지] 🌏더 풍족한 바다를 위한 작은 실천
2024. 5. 29.
[24년 4월, 안부편지] 아이들은 먹는대로 자란다🌸
2024. 4. 19.
[24년 3월, 안부편지] 관심갖고 식탁에 마주 앉기
2024. 3. 25.
[모집] 간장포럼 장학교, 남도장문화투어
고서에서 지혜를 얻어 현재의 장을 실습해보고 알아갑니다.
2024. 1. 29.
[12월, 안부편지]찬 바람이 불면 생각나는 발효음식은?
2023. 12. 27.
[10월, 안부편지] 우리는 아는 만큼 사랑하게 된다.
2023. 10. 25.
[9월, 안부편지] 요리로 세상을 변화시키는 사람들
2023. 9. 13.
[8월, 안부편지]님, 저 보이세요?
2023. 8. 11.
[7월, 안부편지]바다가 사라지면, 결국 인간은 멸종 위기..😢
2023. 7. 10.
[6월, 안부편지] 지구와 상생하며 먹는 방법🌏
2023. 6. 7.
[5월, 안부편지] 달걀로 바위를 친다고 세상이 바뀔까?
2023. 5. 16.
[4월, 안부편지] 우리가 사랑하는 것들이 우리를 만들고 다듬는다.
2023. 4. 20.
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